Siput
sedut merupan sejenis kerang-kerangan. Siput sedut ini banyak ditemui di kawasan pantai barat, terutama kawasan ada pokok bakau minyak, bakau kurap dan bakau api-api yang memainkan peranan penting untuk habitat siput sedut ini.
Siput sedut juga dikenali sebagai belitung dan siput mata merah adalah hidupan air payau yang memerlukan sumber alam untuk hidup. Nama
saintifiknya Cerithidea obtusa.
Air yang mengalir dari bumi
melalui saluran sungai dan parit bersama air masin laut dari pasang surut ke
pantai paya bakau sangat diperlukan siput sedut.
Bagi
penternak yang ingin menjadikan satu sumber pendapatan perlu mempunyai sedikit
kepakaran dalam ekosistem kehidupan siput sedut ini.
Tahap
kemasinan lumpur dan oksigen lumpur serta bakteria yang menukar asid sulfat, sulfer
dan hidrogen perlu diambil kira.
Antara
menu hidangan yang paling biasa bagi siput sedut ialah masak lemak dijadikan hidangan masak lemak cili padi bersama batang keladi..
No comments:
Post a Comment